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Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

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Mandorla morbida

Mandorla morbida farcita zabaione cotto e ricoperta di meringa

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Torta Sacher

Torta Sacher

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Torta Delizia

Torta Delizia con marmellata di albicocca e ricoperta di pasta di mandorla

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Crostate di pasta frolla

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Torta Selva al cioccolato

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Mandorla morbida con frutta candita

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Saint Honorè

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Profitteroles

Profitteroles

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Torta con chantilly

Torta Primavera con chantilly alla crema, al cioccolato e disco di meringa.

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Torta di mandorla

Torta di mandorla con chantilly allo zabaione

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Torta Paradiso

Torta Paradiso con chantilly alla crema pasticcera

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Meringata.

Meringata

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Torta con savoiardi

Torta 5 creme con savoiardi inzuppati e 5 creme chantilly

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Mousse

Mousse fragola - limone - frutti di bosco

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MACARONES

Macarones di nostra produzione, gusti assortiti

BRIOCHES

Brioches e Krapfen : produzione artigianale anche su ordinazione

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